Divona

Vitigno Bianco

Pesce a carne bianca
Piatti leggermente piccanti

Nomi associati: IRAC 2060

Il Divona produce vini strutturati, con aromi di frutta esotica, agrumi e talvolta con note floreali e minerali.

Informazioni sul vitigno

Il vitigno bianco Divona, nato dall’unione del tedesco Bronner con il Gamaret, è frutto di 20 anni di paziente e minuziosa selezione realizzata da Agroscope. "Il Divona beneficia di un ottimo potenziale enologico e, grazie al Gamaret, è resistente alla muffa grigia. Il vitigno Bronner, dal canto suo, potenzia la protezione alla peronospora e l’oidio, malattie causate da funghi", afferma Agroscope.

Divona (codice IRAC 2060), è stato selezionato tra migliaia di candidati sulla base di criteri riguardanti tanto la vite quanto il vino: resistenza alle malattie, adattamento al clima, capacità di produzione e tenore di zucchero. Questo nuovo vitigno condivide gli stessi parenti con il Divico – fratello maggiore rosso del Divona – che già conosce uno sviluppo promettente a Ginevra, visto che il Cantone annovera il 36% delle superfici vinicole piantate in Svizzera.

Distribuzione dei vitigni

Il Divona è coltivato in diverse regioni vinicole

Tre Laghi
38%
Vaud
25%
Svizzera tedesca
25%
Vallese
13%
Svizzera. Naturalmente.