Vitigno Rosso

Carni alla griglia, arrosto o brasati
Dessert con cioccolato fondente o frutti rossi

Il Gamaret produce vini colorati, speziati, molto tannici e spesso utilizzati per gli assemblaggi. Quando viene vinificato come varietà singola, di solito viene invecchiato in barrique.

Svizzera. Naturalmente.