Vitigno Rosso

Carni rosse o bianche, i piatti di cacciagione
Tian di verdure
Dessert con frutti rossi o neri

Nomi associati: Broblanc (Valle d'Aosta), Cornalin, Cornalino Valle d'Aosta

L'Humagne Rouge produce vini colorati, fruttati e succosi, con tannini setosi e un'amarezza positiva, con aromi di viola, foglie di vite secche, sambuco e fumo.

Svizzera. Naturalmente.